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好吃的锅包肉的做法(吃到基本停不下来)
ʱ䣺2020-11-26

首先要筹备的资料:

今天就给大家分享这么一道菜,锅包肉的详细做法大家且听我娓娓道来,大家必定都会爱上这道菜的,切实是太好吃啦!

锅包肉用猪里脊肉和淀粉,经两遍油炸而成,炸熟,二炸色,出锅时汁并着以香菜装点。外观红白相间,肉质外焦里嫩,微酸微甜。锅包肉是东北菜的种,然而其在东北菜里是比拟特殊的,甜酸之于鲜咸,淮安医院召开“移风易俗”责任落实情况推进会,就像是群粗狂大汉里娇羞可人的大小姐。 锅包肉以猪里脊肉为主料,行将精选猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,外酥里嫩,有酸口、甜口、咸口等不同口味。

做法步骤:

在中国古代饮食史上,锅包肉让哈尔滨人觉得自豪跟骄傲,它驰誉长城内外,大江南北,堪称无人不知,无人不晓,不人没吃过,这种菜肴兼有北方菜系的咸鲜,还略带西洋风味的酸甜口,连本国人吃着,都竖起大姆指,开奖记录历史结果。 当初个别东北人家过年都会少不了这道菜,可是老少皆爱的道年菜佳肴厚味。

里脊肉 / 土豆淀粉 / 白醋/生抽 / 大葱 / 生姜/胡萝卜 / 大蒜 / 盐 / 糖